Les Moulins
Kichererbsen IP-SUISSE — 350 g
350 g
CHF 8.90MwSt. inkl.
CHF 2.55 / 100 g
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Kichererbsen: 100 % Waadtländer / IP-SUISSE.
Ursprünglich aus der Türkei und dem Nahen Osten — und mittlerweile auch in der Schweiz zunehmend beliebt. Als Hülsenfrüchte sind Kichererbsen von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiss, Vitaminen und Mineralstoffen.
Ferme de la Budeire, Familie Gigaud / Donatyre / Abgepackt bei ALFASET.
Geschmacksnotizen
Die Waadtländer Kichererbse kocht in vierzig Minuten — feste Textur, dünne Schale, klarer Nussgeschmack. Kürzere Garzeit und zarter im Biss als importierte Kichererbsen.
Passt zu
Als Hummus mit Kümmel, in einem lauwarmen Salat mit Waadtländer Rapsöl, oder einfach im Ofen mit geräuchertem Paprika geröstet als Apéro-Snack.
Anlässe
- Apéro
- Alltagsküche
- Brunch
Produzent
Ferme de la Budeire — Famille Gigaud
1580 Avenches
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Ernährung
Auszeichnungen
