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Les Moulins

Sorgo Vaudois — 350 g

350 g

CHF 7.90TVA incluse

CHF 2.25 / 100 g

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Sorgho certifié VAUD +

Le sorgho est une graminée originaire d'Afrique. Naturellement dépourvu de gluten, le sorgho permet de diversifier l'alimentation des intolérants.

C'est une alterniative au riz ou au blé et se mange autant chaud que froid.

Dicifood / Conditionné par AFIRO

Notes de dégustation

Le sorgo vaudois — une céréale rare en Suisse, sans gluten, au grain rond et nacré. Goût subtil de noisette grillée, texture proche d'un riz court.

Accords

Comme base de bowl tiède, en risotto sans gluten avec courge rôtie, ou simplement en accompagnement à la place du riz.

Occasions

  • Cuisine du quotidien

Vérifiez systématiquement ingrédients et allergènes sur la fiche produit avant commande.

Origine
Suisse

Régimes

VéganSans lactose